За выходом новых книг можно следить по рецензиям на «Горьком»:
https://gorky.media/
https://t.me/gorky_media

В России

0. Поисковые системы

Яндекс, Google, DuckDuckGo

findbook.ru - https://www.findbook.ru/

1. Онлайн магазины

Литрес - https://www.litres.ru/

Лабиринт - https://www.labirint.ru/

Ozon - https://www.ozon.ru/

2. Торговые площадки

Alib.ru - https://www.alib.ru/

Авито - https://www.avito.ru/

Мешок - https://meshok.net/

3. Независимые книжные магазины

В независимых книжных можно найти малотиражные издания, которые не найти в других книжных магазинах. В больших городах есть хотя бы один.

https://bookshopmap.ru/

4. Букинистические магазины

В букинистах можно найти хорошие издания по низкой цене. Ищи в Яндекс.Картах.

За выходом новых книг на английском можно следить по рецензиям в газетах и литературных журналах.

The Guardian:
https://www.theguardian.com/books
https://twitter.com/GuardianBooks

Литературные журналы

Моя коллекция RSS-лент газет и литературных журналов

В США

1. Онлайн магазины

Amazon - https://www.amazon.com/

eBay - https://www.ebay.com/

Globus Books - https://www.globusbooks.com/browse.php

Vasha-Kniga.com - https://www.vasha-kniga.com/

2. Книжные магазины

Поищи в Google Maps “bookstore”.